Удивительные свойства батата

Неудивительно, что сладкий картофель с его невероятно сладким вкусом, чудесной кремовой текстурой и великолепной универсальностью стал последним кулинарным продуктом гурманов. Более того, клубень действительно содержит в себе достаточно питательных веществ, и если вы по натуре сладкоежка, сладкий картофель также является отличной пищей для удовлетворения вашей тяги к сахару (из-за более высокого уровня природного сахара).

Три полезных свойства сладкого картофеля:


Здоровье волос

Ни для кого не секрет, что частое окрашивание волос, стресс и чрезмерное мытье могут серьезно повлиять на рост и текстуру волос. Если вы ищете более естественный способ сделать волосы здоровыми, сладкий картофель может быть лучшим решением.

Почему? Это связано с высоким содержанием в сладком картофеле витамина А, который способствует росту клеток в волосяных фолликулах. Но прежде чем вы начнете есть овощи на завтрак, обед и ужин, обратите внимание, что слишком большое количество витамина А может вызвать перегрузку волосяных фолликулов, что на самом деле может вызвать выпадение волос.


Источник клетчатки

Нельзя отрицать, что «здоровье кишечника» было горячей темой в мире здравоохранения в последние несколько лет. Хотя кимчи и пробиотический йогурт были названы отличными продуктами, помогающими поддерживать здоровое пищеварение, не следует упускать из виду скромный сладкий картофель.

С высоким содержанием пищевых волокон сладкий картофель может стать отличным способом увеличить ежедневное потребление клетчатки и восстановить здоровье пищеварительной системы. Попробуйте использовать сладкий картофель в качестве альтернативы хлебу при приготовлении тостов, это быстрое и легкое изменение, которое сотворит чудеса с вашим телом, и оно также имеет прекрасный вкус. Ежедневное потребление здоровой дозы клетчатки также является ключом к поддержанию стройности тела - еще один отличный бонус!

Помогает справиться со стрессом

Увеличение количества сладкого картофеля в рационе может стать отличным способом борьбы со стрессом, и это связано с тем, что овощ богат магнием. Магний, важный минерал для нормального функционирования организма, помогает уменьшить воспаление в целом, а также помогает выровнять систему реакции организма на стресс. Сладкий картофель также является отличным источником ниацина или витамина B3, который помогает стабилизировать уровень энергии и снижает усталость и утомляемость.